Ebooks
« La France gourmande » vous offre les grands classiques de la cuisine française. Retrouvez-y les spécialités de votre région et partez en voyage pour découvrir la cuisine des terroirs qui compose...
Le chef réputé ne parle pas dans ce livre de cuisine gastronomique, c’est à-dire une cuisine qui exige de nombreux ingrédients et qu’on pratique en restaurant. Après mûre réflexion Jérôme Ferrer a...
Le vieil adage «vous êtes ce que vous mangez» est encore plus vrai pour les personnes atteintes de diabète de type 1 ou 2. Vous avez besoin d’au moins 3 repas complets par jour avec des collation...
À l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier nommé officier de la Légion d'honneur pour avoir été ambassad...
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d’une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une nou...
Qu’il s’agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glycémie ou prévenir les maladies chroniques, Le Nouveau Régime IG a fait la preuve de son efficacité, avec plus de 100 études scienti...
La cuisine, c’est le reflet d’une sensibilité et d’une harmonie entre les produits choisis, la région qui nous entoure et notre art de vivre. Mais c’est aussi la recherche permanente d’un « poids ...
Recettes et secrets de cuisine de nos grand-mères. La cuisine d’antan retrouvée, des astuces de grand-mères et des secrets de préparation pour des plats délicieux....
Quand les huiles essentielles s’aventurent hors de l’armoire à pharmacie, c’est tout notre bien-être qui en profite. Beauté, cuisine, ménage, jardin, et bien sûr santé, chacune met ses vertus à no...
Des idées de recettes nutritives et savoureuses et des menus complets faciles à transporter, que vous partiez en pique-nique, en excursion ou en expédition, quelle que soit la saison. Odile Dumais...
- Editeur: Québec Amérique
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine