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La Laitière est aussi fine cuisinière ! Elle vous décline son yaourt en pot de verre ferme et crémeux, en une foule de recettes sucrées et salées à expérimenter sans tarder ! Tzaziki maison, blini...
Le biscuit culte, le Véritable Petit-Beurre LU, qui ne l’a pas grignoté ? En commençant par les oreilles, bien sûr... Voici 30 recettes simples et astucieuses pour les accros de ce petit gâteau ...
Des traditionnels « Pets de sœurs » et « croustades » aux plus insolites « camemberts fondus aux amandes » ou « salades de miettes de boudin noir », le sirop d'érable nous ouvre des portes de save...
Qui n'aime pas savourer un bon biscuit frais cuit, riche et croquant. La Folie des biscuits vous propose les recettes de vos biscuits et sablés préférés en plus de vous suggérer de belles idées cr...
La France est le pays du vin, il fait partie de sa culture. Les libraires débordent ainsi de livres sur le vin. La quasi-totalité d’entre eux donnent des informations classiques sur les méthodes d...
« Ce qu'elle a fait, c'est en quelque sorte la Révolution tranquille culinaire », dit le sociologue en gastronomie Jean-Pierre Lemasson à propos de Jehane Benoit, qui a fait paraître en 1963 L'enc...
- Editeur: Les Messageries du Saint-Laurent Montréal
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les pla...
- Editeur: La Revue Du Vin
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Qu'est-ce qu'une recette inavouable ? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré (à tort) peu gastronomique, v...
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman? Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d'hier et d...
Un très beau livre de notre très apprécié Betty Bossi avec de très bonne recettes de dessert avec des explications simples et détaillées ex: parfait au pralin ,blanc manger, pavlova , feuillantine...
- Editeur: Betty Bossi
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine